In questo periodo di casalighi forzati, possiamo almeno abizzarrirci in cucina…
Io oggi l’ho fatto creando queste ciambelline salate con parmigiano, olive e un pizzico di peperoncino.
La ricetta ve la lascio volentieri, anche perchè, dentro il mio libro #IncucinaconLaura troverete tante belle ricette ma non questa 😋
Ingredienti:
200 g di farina integrale
1 pizzico di zucchero
1/2 cucchiaino di sale (anche meno se si vuole)
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olive taggiasche snocciolate e tagliate a metà
1 cucchiaio di olio EVO
2 cucchiaini di lievito istantaneo
1 pizzico di peperoncino tritato (se piace)
Impastate bene il tutto, stendete la pasta alta 1 cm, tagliatela con un coppapasta o un bicchiere, fate un buco al centro con un togli torsolo, e infornate le ciambelline in forno ventilato già caldo a 180°C per ca 15 min o finchè non saranno dorate.
Vi lascio il link del mio libro
#cucinareconilcuore
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#cibochepassione
#ricetteitaliane
#ricettefacili
#traifornelli

Buon appetito
Laura
Complimenti, una ricetta molto originale! la proverò 😊
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Grazie ne sono felice 🤗
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🤤🤤🤤
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Golosone! 🤗😜
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🤦🏻♂️🤣
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Grazie! Sono le preparazioni che preferisco
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Hai detto bene, un pochino di fantasia, con aggiunta di semplicità e gusto. Buon pomeriggio Paola. 🥰
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Complimenti
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Grazie
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